As maiores empresas de alimentos, Carrefour e Nestlé, disseram que estão usando a plataforma blockchain IBM Food Trust pararastreamento da cadeia de suprimentos de alimentos para bebês.
A plataforma permitirá que os clientes recebaminformações sobre a origem dos ingredientes, bem como onde o produto foi fabricado e embalado. Ao digitalizar o código QR na embalagem de mercadorias usando um smartphone, os clientes poderão rastrear toda a cadeia de suprimentos, o que aumentará a confiança do cliente.
Como as empresas dizem, a introdução de uma abordagem transparenteO sistema blockchain indica que a fabricação de produtos orgânicos segue os mais rigorosos padrões de qualidade, o que é especialmente importante para alimentos para bebês.
Em julho, a Nestlé começou a testar seus própriossistemas blockchain para rastrear cadeias de suprimentos e, em junho, a cadeia de varejo Carrefour anunciou que a introdução do blockchain ajudou a aumentar as vendas.
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