Вчені знайшли спосіб перетворювати сільськогосподарські відходи в пральний порошок

Міжнародна група дослідників розробила технологію виробництва основного компонента пральних порошків і миючих засобів з відходів сільського господарства.

Ліпаза є другим за обсягом виробництвакомерційним ферментом і застосовується в різних галузях промисловості для створення безлічі хімікатів, фармацевтичних препаратів, косметики та миючих засобів. Щорічно тисячі тонн ліпази використовують в якості добавок для пральних порошків, оскільки вона допомагає розчиняти масляні плями, не пошкоджуючи тканину, і не шкодить навколишньому середовищу.

Єдина проблема полягає в складностівиробництва ферменту через дорожнечу сировини. Однак команда дослідників розробили недорогу натуральну версію ліпази, що отримується з гірчичного макухи, що залишається після екстракції олії з насіння.

У макусі міститься досить велика кількість білка і трохи поживних речовин, тому вчені використовували його в якості субстрату для зростання мікроорганізмів, які виробляють потрібний фермент.

Дослідження показали, що отримана такимчином ліпаза стабільна і стійка майже до всіх хімічних миючих засобів, а також звичайним пральних порошків. Тому може бути включена в їх склад.

Нагадаємо, що раніше вчені також запропонували ефективний спосіб перетворення зернових відходів пивоварень в паливо.